Яблочная диета. Диета на яблоках — самые эффективные варианты похудения

Диета – огромный стресс для организма. Чтобы выбрать правильный рацион, необходимо учитывать много факторов – вес, телосложение, проблемы со здоровьем, сила воли. Перед диетой нужно точно осознавать, чего хочется достигнуть. Зная цель, нужно к ней стремиться, несмотря ни на что. В достижении результата и заключается смысл диеты. Целью диеты может быть:

• снижение индекса массы тела (ИМТ);
• лечебный эффект;
• чистка организма.

Диет для снижения массы тела великое множество. По набору используемых продуктов бывают овощные, молочные, углеводные и фруктовые либо сочетающие в себе все продукты сразу.

Яблочная диета – одна из самых бюджетных и результативных, которая дает сразу два результата – уменьшение ИМТ и очищение организма от токсинов и вредных веществ.

Что это такое?

Яблочная диета появилась в XX веке. В те времена все специалисты были уверены, что причиной лишнего веса были белки и жиры, которых очень много в мясных блюдах. Многие поддержали такую теорию и появились фруктовые монодиеты, в том числе и яблочная. Суть их заключалась в том, что в течение некоторого промежутка времени человек питается лишь одними яблоками в количестве 1,5 – 2 кг в день.

Для диеты подходят любые сорта. Но нужно знать, что яблоки вроде «Гренни Смит» и «Антоновки» хороши тем, что в них больше всего железа и диета на них точно подойдет аллергикам. В красных плодах больше глюкозы, поэтому они хороши для повышения уровня серотонина во время похудения. Лучшим вариантом для яблочной диеты станет некая коллаборация из разных сортов, чтобы яблоки быстро не надоели. Но не стоит использовать рыхлые сорта, так как много сахара и мало кислоты в их составе делает их плохим союзником в борьбе за красивый силуэт.

Продолжительность диеты в среднем 7 дней. Но бывают и краткосрочные диеты, а также разгрузочные яблочные дни.

"Гренни Смит"

"Антоновка"

Чем полезна?

Несомненно, верно утверждение, что съев яблоко, человек продляет себе жизнь. Для приема этого фрукта почти нет противопоказаний. Его можно есть и больным, и здоровым. Пользы от этих плодов точно больше, чем вреда. Безусловно, яблоко – невероятно ценный в плане витаминов продукт. В нем много железа и клетчатки, а еще калия, витаминов А, В, С, Е.

Еще это самый безопасный продукт, и худеть на яблоках – значит каждый день снабжать организм витаминами. Яблоки не дадут потолстеть, потому как пектин, содержащийся в плодах, помогает кишечнику не забывать о своих функциях. Витамины же снабжают кровь самым необходимым.

Есть эти фрукты полезнее с кожурой. В ней много целлюлозы, которая способствует быстрому перевариванию. Также она необходима вялому кишечнику при запорах. Пектин, который присутствует в мякоти плода, избавляет организм от излишков холестерина.

Многие люди имеют плохую привычку плотно ужинать на ночь. В этом случае при соблюдении правильного питания стоит заменить любимый бутерброд на одно красное яблоко. В нем меньше кислот, чем в зеленом, и на утро не будут мучить колики в животе.

И, конечно, худеть с помощью яблок – это очень бюджетно. Они есть и в супермаркетах, и на дачных участках, что делает эту диету доступной для любого человека.

Возможный вред

Если диету соблюдать более 7 дней, то могут возникнуть проблемы. Поэтому необходимо строго соблюдать все сроки и правильно выполнять все указания. Выходить из такой диеты нужно очень осторожно, так как организм после нее перейдет на экономию энергозатрат, и, начав питаться, как обычно, появится риск набрать сброшенные килограммы. Дискомфорт и боли являются сигналом к прекращению диеты. Метеоризм, головокружения, запоры или диарея скажут о том, что эта диета не подошла. Кислота, которая содержится в плодах, может негативно повлиять на слизистую как желудка, так и кишечника. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудочного сока лучше употреблять сладкие сорта.

Нужно быть аккуратным при введении в диетическое меню сухофруктов в виде сушеных плодов. При их употреблении следует соблюдать рамки, так как в сушеных фруктах больше калорий и меньше, а точнее, совсем нет, воды.

Варианты меню

Разгрузочные дни на яблоках являются самыми эффективными, так как длительные и частые диеты вместо снижения веса в большинстве своем имеют обратный эффект.

Разгрузочный день – это день отдыха для организма. У таких яблочных дней нет противопоказаний. Они показаны даже женщинам в положении. В «день отдыха» необходимо съедать до 2 кг плодов. Нельзя сразу съесть все яблоки, необходимо разделить суточную дозу на равные порции. Обязательное условие – больше пить воды.

Диетические блюда можно готовить по-разному – приготовить салат, сделать пюре либо запечь целые плоды в духовом шкафу. Приемы пищи следует устраивать в одно и то же время, пищу надо хорошо разжевывать, чтобы организм легче переваривал ее.

Если же голод не отпускает, разрешено выпивать стакан кефира в конце дня.

На три дня

С помощью 3-дневной монодиеты на яблоках можно похудеть до 3 кг. Но новичкам следует выбрать более щадящий вариант и похудеть таким образом на 2,5 кг. Для тех, кто разницу в 500 г считает незначительной, предлагается подробное меню.

Первый день:

• на завтрак – яйцо вкрутую, хлеб 100 г, яблоко;
• Перекус – яблоко, сухие хлебцы 1 шт.;
• на обед – 140 г любой рыбы, любой цитрусовый фрукт, пучок сельдерея;
• на ужин – 3 ложки обезжиренного творога, яблоко.

Второй день:

• на завтрак – каша на воде 200 г, яблоко, горсть изюма;
• перекус – яблоко;
• на обед – яичный омлет, яблоко;
• на полдник – кефир 1 стакан, яблоко;
• на ужин – половина банана и половина большого яблока, рис отварной 1 порционный пакетик.

Третий день:

• на завтрак – творог 100 г с йогуртом, яблоко, хлеб с отрубями 100 г;
• перекус – напиток из кефира и перетертого яблока 200 г;
• на обед – салат с яблоком и курицей;
• на полдник – яблоко;
• на ужин – витаминный салат с морковью, изюмом, твердым сыром и яблоком 200г.

Не запрещено использовать и другие продукты, заменяя какой-либо из них таким же по калорийности продуктом. Не стоит забывать об обильном питье.

На 5 суток

Такую диету можно растягивать и на 5 дней. Ее результатом будет потеря до 5 кг веса.

Первый день:

• на завтрак – яблоко и 140 г несладкого творога;
• перекус – кусок хлеба и яблоко;
• на обед – 120 г филе рыбы любой, яблоко, любой цитрусовый фрукт;
• на полдник – яблоко, 120 г обезжиренного йогурта;
• на ужин –2 ломтика сыра и яблоки 2 шт.

Второй день:

• на завтрак – яблоко и 120 г творожного смузи;
• перекус – яблоко, перетертое с морковью;
• на обед – яблоко, 120 г отварного мяса;
• на полдник – 120 г ряженки;
• на ужин – яблоки 3 шт.

Рецепт творожного смузи

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 70 г;
• Кефир 100 г;
• Овсянка хлопьями 1 столовая ложка.

Кефир и творог смешать с помощью блендера. Добавить овсяные хлопья и повторить процедуру. Можно добавить немного имбиря или корицы по вкусу.

На неделю

Диета сроком на 7 дней, которая поможет скинуть до 10 кг лишнего веса, имеет ряд правил:

• необходимо делить суточную дозу на 6 приемов;
• не использовать специи в другие блюда из меню;
• исключения составляют масла растительного происхождения и сушеная зелень;
• 200 г – разовая доза за 1 прием пищи;
• в день нужно выпивать 1,5 л воды;
• если фрукты из магазина, нужно срезать кожуру либо обдавать плоды кипятком перед едой.

Стоит предупредить, что эта семидневная диета разрешена не всем. Нельзя сидеть на ней при проблемах с мочевыделительной системой, а также с повышенной кислотностью желудочного сока.

При сахарном диабете стоит проконсультироваться с врачом, а беременным будет достаточно и разгрузочных дней раз в 2 недели.

Жесткая монодиета только на одних яблоках выглядит таким образом, что каждый день необходимо съедать определенный вес фруктов, а конкретно яблок:

• День 1 – 1 кг;
• День 2 – 1,5 кг;
• День 3 – 2 кг;
• День 4 – 2 кг;
• День 5 – 1,5 кг;
• День 6 – 1,5 кг;
• День 7 – 1 кг.

Яблоки могут надоесть, тогда в этом случае 2 раза в день разрешено выпивать 1 стакан кефира или съедать 100 г нежирного творога. И, конечно, обязательно пить минеральную или фильтрованную воду в количестве 2 литров в день.

Есть и более щадящая диета. Результаты от нее не такие колоссальные, но зато вы не будете на ней думать о голоде.

День 1:

• завтрак – салат с яблоками и орехами с йогуртом;
• обед – салат с яблоками, яйцами, зеленью и растительным маслом;
• ужин – печеные яблоки 2 шт.

День 2:

• завтрак – рисовая каша на воде с нарезкой из яблок;
• обед – что и на завтрак;
• ужин – рисовая каша на воде.

День 3:

• завтрак – запеканка (творог и яблоки);
• обед – легкий творог или кефир, яблоко, любой цитрус и немного орехов;
• ужин – творог обезжиренный 150 г.

День 4:

• завтрак – салат (тертое яблоко, морковь, изюм), приправленный соком лимона;
• обед – тот же салат, но с ложкой меда;
• ужин – яблоки печеные 3 шт.

День 5:

• завтрак – салат из свеклы и моркови, отдельно яблоко 1 шт.;
• обед – овсянка, яйцо 1 шт. и яблоко 1 шт.;
• ужин – салат (морковь, изюм, сок лимона).

День 6: повторяется день 1.

День 7: повторяется день 2.

Если хочется усилить эффект от такой диеты, нужно добавить физическую нагрузку, такую как:

• часовая прогулка пешком;
• 40 минут энергичных танцев;
• 40 минут катания на велосипеде;
• скакалка 4 раза по 7 минут;
• 1,5 часа спортивных игр вроде волейбола.

Применяя нагрузку вместе с диетой, мышцы не потеряют тонус во время похудения.

Можно не ограничиваться только яблоками. Не меньшей популярностью пользуются морковно-яблочная и огуречно-яблочная диеты.

Диета на огурцах и яблоках хороша тем, что ее можно соблюдать от 7 до 14 дней. Во вторую неделю можно добавлять к рациону мясные и рыбные варианты блюд без жира. Также разрешается вводить молоко и кефир. В суточной дозе 700 г огурцов и 700 г яблок. Необходимо соблюдать питьевой режим, употребляя до 2 л воды в день.

Бюджетнее всего такие диеты проводить в летнее время, когда созревает урожай и цены на эти продукты невысокие.

Меню для огуречно-яблочной диеты (7 дней).

День 1:

• завтрак – гречневая каша на воде 100 г, салат (1 огурец, 1 помидор, масло растительное);
• обед –100 г творога, 100 г кефира, каша гречневая 100 г, сок лимона 200 г;
• ужин (до 18.00) – яблоко, кефир 200 г.

День 2:

• завтрак – салат (огурцы 2 шт., 1редиска, лук зеленый, 1 чайная ложка масла растительного), яблоко;
• ужин – повтор 1 дня.

День 3:

• завтрак – гречка 140 г, салат (1 огурец, 1 помидор, масло растительное);
• обед – 200 г обезжиренного йогурта;
• ужин – повтор 1 дня.

День 4:

• завтрак – гречка 160 г;
• обед – салат (огурец 2 шт., помидор 1 шт., лук, масло);
• ужин – 100 г гречки, томатный сок 200 г.

День 5:

• завтрак – 100 г сметаны, 100 г кефира;
• обед – гречка 140 г, салат (помидор 1 шт., огурец 1шт., лук, масло растительное), сок 1 лимона;
• ужин – как 1 день.

День 6:

• завтрак – гречка 140 г, 200 г томатного сока;
• обед – салат (огурец 1 шт., помидор1 шт., редис 2 шт.);
• ужин – яблоко 1 шт., легкий йогурт.

День 7:

• завтрак – яблоко, 200 г кефира;
• обед – гречневая крупа на воде 150 г, 200 г томатного сока;
• ужин – салат (огурец 1 шт., помидор 1 шт. растительное масло).

Эта диета, как и остальные фруктово-овощные, богата витаминами, которые необходимы организму для его нормального функционирования.

Как отдельная культура, морковь несет в себе массу пользы. Как и остальные овощи, она богата клетчаткой. Чтобы переварить ее, запасы энергии организм берет из жиров, тем самым их масса уменьшается и человек худеет.

• Овощ нормализует углеводный обмен и вещества используются по назначению, а не уходят в жировые прослойки.
• Она обладает антистрессорным действием, так как имеет в своем составе успокаивающие масла.
• Овощ обогащен йодом, препятствующим возникновению жировых волокон.
• Морковь понижает уровень холестерина.
• Сладкая морковь заменяет сахар, хотя ее калорийность составляет всего 35 ккал.
• Она повышает гемоглобин в крови, нормализует уровень глюкозы в организме, а также ускоряет метаболизм.

Рецепты из моркови и яблока просты в исполнении и придутся по вкусу любителям диетического питания.

Витаминный салат:

• 0,4 кг капусты;
• 1 яблоко;
• 1 морковь;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 чайные ложки сока лимона;
• 0,5 чайной ложки сахара;
• 0,5 чайной ложки прованских трав;
• горсть зерен граната, соль.

Приготовление:

• натереть почищенное яблоко на терке;
• нашинковать морковь и капусту;
• соединить масло с сахаром, солью, травами, соком и хорошо перемешать;
• сложить все овощи и яблоко в одну тарелку, вылить в нарезку соус, сверху положить зерна.

С красным яблоком

Ингредиенты:

• 2 моркови;
• 1 свёкла;
• 1 яблоко;
• растительное масло – 1 чайная ложка;
• 0,5 чайной ложки сока лимона;
• лук, укроп.

Помыть и почистить морковь, свеклу и яблоко. Нашинковать все составляющие на крупной терке. Нарезать лук и укроп. Все соединить, залить лимонным соком и растительным маслом.

Свежий салат с перцем

Ингредиенты:

• перец красный и желтый по 1 шт.;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• немного зелени и обезжиренного йогурта.

Приготовление:

• помыть и почистить яблоко и морковь;
• нашинковать морковь и перец тонкой соломкой, яблоко порезать;
• добавить в нарезку йогурт и зелень, все перемешать.

Самый простой и безопасный для организма вариант диеты – это разгрузочный день на моркови и яблоках.

Понадобится 1 кг яблок разных сортов и 600 г моркови. Нужно поделить продукты на равные части и съедать их через каждые 2 часа. Возникающий голод можно подавлять, съедая 50 г хрустящих хлопьев без сахара.

Отрицательные эффекты тоже могут проявиться, такие как диарея и расстройство кишечника. В этом случае поможет комплекс поливитаминов. Начать принимать их нужно за несколько дней, чтобы побочные эффекты от диеты не проявились в полной мере. Еще один негативный момент – это то, что морковь с яблоками замедляет метаболизм.

Не стоит слушать тех, кто говорит о том, что яблоки можно есть на диете в любом количестве. Нужно непременно ограничиваться указанным в меню объемом, иначе фруктоза спровоцирует сильный голод, а аппетит увеличивается (так называемый эффект «инсулиновых качелей»). В итоге можно просто сорваться, поэтому стоит придерживаться заявленных порций.

Есть 2 варианта меню, которые можно соблюдать, худея на яблоках и моркови.

1 вариант.

День 1:

• ужин – творог 200 г.

День 2:

• завтрак – яблоко 2 шт.;
• обед – шинкованная морковь с растительным маслом;
• ужин – рыба белая, филе 200 г.

День 3:

• завтрак – печеное яблоко 2 шт.;
• обед – шинкованная морковь с растительным маслом;
• ужин – курица отварная 200 г.

День 4-7 – повтор предыдущих дней.

2 вариант.

День 1:

• завтрак – печеное яблоко 2 шт.;
• обед – нежирная рыба 100 г., шинкованная морковь с растительным маслом;
• ужин – крупное яблоко 1шт.

День 2:

• завтрак – яблоко 2 шт.;
• обед – курица 100 г., шинкованная морковь с растительным маслом;
• ужин – яблоко 2 шт.

День 3:

• завтрак – печеное яблоко 2 шт.;
• обед – творог 100 г., шинкованная морковь с растительным маслом;
• ужин – яблоко 2 шт.

День 4-7 – повторение меню предыдущих дней.

Существует еще и очищающая диета на яблоках и активированном угле. Снижение веса благодаря этой диете может стать приятным дополнением. Уголь выгоняет токсины, за счет чего и происходит процесс очищения. На такой диете возможно потерять до 2 кг веса. Она очень эффективна, но для нее нужна сила воли, так как питание при этом довольно скудное, содержащее в себе только яблоки и активированный уголь.

1 прием пищи:

• вода 100 г;
• яблоко.

2 прием пищи:

• вода 100 г;
• 1 таблетка активированного угля;
• яблоко.

3 прием пищи:

• вода 200 г;
• 1 таблетка активированного угля;
• яблоко.

4 прием пищи:

• вода 100 г;
• 1 таблетка активированного угля;
• яблоко.

5 прием пищи:

• яблоко;
• активированный уголь 1 шт.;
• вода 200 г.

Воду нужно использовать чистую минеральную или кипяченую. Если вечером хочется есть, стоит повторить 5 прием пищи. Если не получается продержаться 3 дня, стоит на этом меню устроить разгрузочный день. Потеря 1 кг на таком питании обеспечена. Такая чистка благотворно влияет как на фигуру, так и на состояние кожи. Она выравнивается, пропадают высыпания, лицо выглядит отдохнувшим.

Такая диета не подходит, если присутствуют:

• слабость;
• головная боль;
• боли в животе.

Эта диета также противопоказана при беременности.

Тем, кто с помощью диеты не пытается похудеть, а хочет лишь поддержать вес, рекомендуется разнообразить меню десертами.

Для приготовления десертов из яблок с минимальным числом калорий необходимо следовать правилам:

• используйте только обезжиренный и мягкий творог для диетического десерта;
• удаляйте желтки из яиц, так калорийность блюда уменьшится;
• можно использовать цукаты и орехи, но осторожно, в них присутствуют жиры;
• не стоит использовать сладкие сорта, лучше отдать предпочтение зеленым плодам;
• стоит добавить в яблочно-творожные десерты немного груши, они идеально сочетаются друг с другом;
• вкусовые качества творога можно улучшить, добавив к нему ванилин.

Простой десерт без выпечки

Ингредиенты:

• яблоко 1 шт.;
• творог 200 г;
• мед 1 чайная ложка;
• цукаты;
• изюм.

Почистить яблоко от кожуры, порезать кубиком. Смешать нарезку с творогом, изюмом и цукатами. Добавить мед и еще раз перемешать. Подавать к столу в охлажденном виде.

Запеканка из творога и яблок – очень легкий рецепт, который включает минимум калорий.

Ингредиенты:

• обезжиренный творог 1 кг;
• мягкие яблоки 3 шт.;
• яйца 2 шт.;
• сахарозаменитель;
• корица.

Перетереть яблоки с помощью блендера и соединить их с творогом. Белки отделить от желтков и взбить, затем добавить в общую массу. Добавив сахарозаменитель, все хорошо перемешать. Вылить смесь в форму для запекания и поставить в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов на 40 минут. После окончания программы выключить духовой шкаф. Не вынимая из формы, остудить.

Если ваша яблочная диета позволяет, то можно добавить в меню этот вкусный и низкокалорийный десерт.

Ингредиенты:

• яблоки «Гренни Смит» – 4 шт.;
• белки 3 яиц;
• кефир обезжиренный 300 г;
• вода 1 стакан;
• сода 0,5 чайной ложки;
• 1 столовая ложка меда;
• 3 столовых ложки отрубей ржаных;
• 1 столовая ложка отрубей овсяных;
• 3 столовые ложки отрубей пшеничных.

Приготовление:

• смешать воду и кефир, взбить белковую массу;
• смешать отруби с кефирной смесью;
• добавить в смесь мед и белки, перемешать очень осторожно, оставить на 15 минут;
• почистить и нарезать яблоки, положить их в форму;
• вылить тесто поверх яблок;
• выпекать при 200 градусах в духовом шкафу в течение 30 минут.

Печеные яблоки

Ингредиенты:

• 4 яблока;
• корица.

Вырезать серединки из яблок, оставляя дно, чтобы получилась импровизированная емкость под начинку. Почистить их от семян и перегородок. Порезать кубиками, добавить в нарезку мед и корицу, перемешать содержимое и заполнить им яблоки. Нагреть духовой шкаф до температуры 200 градусов, положить яблоки на противень и запекать в течение 30 минут.

Желе из яблок

Ингредиенты:

• 140 мл кефира;
• 40 мл воды;
• 15 г желатина;
• яблоко 1 шт.;
• 1-2 чайных ложки меда.

Процесс приготовления:

• нагреть немного воду и растворить в ней желатин;
• нарезать яблоко кубиками, почистив его от кожуры;
• смешать мед, кефир, нарезку;
• добавить в смесь воду с разведенным желатином;
• все хорошо перемешать и разлить по формам;
• отправить в холодильник на 3 часа.

Салат из яблок, моркови и свеклы «Щетка» знаком многим, кто увлекается овощными диетами. Для его приготовления понадобится 1 морковь, 1 большое яблоко и 1 средняя свёкла. Натереть все ингредиенты в крупную терку и смешать, заправив оливковым или растительным маслом.

Оригинальный салат из яблок и орехов придется по вкусу всем. В орехах много питательных веществ, жиров, но при добавлении их к остальным ингредиентам нужно знать меру, так как калорийность у ореха немалая.

Для этого салата понадобится большое яблоко, сельдерей 1 стебель, 1 горсть любых орехов, горсть изюма, сок лимона, обезжиренная сметана.

Приготовление:

• яблоки очистить и порезать кубиками;
• полить нарезку соком лимона;
• изюм залить кипятком;
• измельчить орехи;
• все ингредиенты смешать, добавить заправку;
• если хочется разнообразить рецепт, можно добавить корицу, цедру лимона и изюм.

Цитрусовое яблоко

Ингредиенты:

• 100 г свежевыжатого сока апельсина;
• ряженка обезжиренная;
• обезжиренный творог 30 г;
• ¼ яблока;
• 1 чайная ложка меда;
• цедра апельсина 1 чайная ложка;
• цедра лимона 1 чайная ложка;
• ваниль.

Приготовление:

• почистить и нарезать яблоко;
• в одной емкости измельчить блендером яблоки, сок, цитрусовую цедру, творог, ваниль;
• не выключая прибор, добавлять ряженку до нужной консистенции;
• перелить коктейль в форму и украсить корицей.

Яблочный лед.

• Из одного лимона выжать сок, налить в него немного воды, поставить на огонь.
• Добавить в смесь воды и лимона 3 очищенных и нарезанных яблока, тушить некоторое время.
• Подсластить с помощью сахарозаменителя и взбить все блендером. Поставить емкость со смесью в холодильник.
• Взять 2 лимона и выжать в стакан сок, добавить 100 г воды, ванилин, поставить на плиту и вскипятить.
• Приготовленный сироп вылить в смесь, перемешать и отправить в морозильную камеру.

Похудение при беременности

Диеты беременным противопоказаны. Женщина не может ограничивать себя в пище, так как вместе с пищей она получает все необходимые микро- и макроэлементы, в которых нуждается будущий ребенок. Но можно подкорректировать свой режим питания. А также никто не запрещал разгрузочные дни. Только проводить его можно исключительно по совету лечащего врача.

Избыточный вес и отеки могут заставить гинеколога устроить женщине разгрузочный день на яблоках для поддержания оптимального веса, потому что лишние килограммы никогда еще не помогали женщине в родах.

Показания к проведению разгрузочных дней.

• Лишние килограммы при беременности. Это может быть началом гестоза либо увеличением веса ребенка. Если плод более 5 кг весом, то возникнут трудности при родоразрешении.
• Быстрый или неравномерный набор веса . Если вес растет более чем на 1 кг в неделю.
• Отеки. В организме скапливается лишняя для организма жидкость, ухудшая работу всех органов.
• Токсикоз на последних месяцах беременности. Это может привести к преждевременным схваткам, повышению давления.

Если же не принимать никаких мер, то появится одышка, давление начнет скакать, в итоге начнется кислородное голодание плода. Благодаря таким дням можно предотвратить эти последствия и исключить прием некоторых лекарств. Для женщин в положении тоже есть ряд правил, которые нужно соблюдать:

• разгрузочный день запрещен для беременной вплоть до 3 триместра;
• разгрузку можно повторять раз в 2 недели;
• токсикоз является противопоказанием для проведения разгрузочного дня;
• он не должен продолжаться дольше 1 дня;
• разгрузочные дни должны отличаться по составу пищи для разнообразия поступающих в организм веществ;
• объем пищи фруктово-овощного дня должен составлять около 2 кг;
• под запретом мочегонные препараты.

Есть и противопоказания:

• потеря веса на фоне токсикоза;
• некоторые заболевания у беременной, не позволяющие ей ограничивать рацион питания;
• хронические гастриты, язва желудка и прочие проблемы с органами пищеварения.

• исключить из рациона всю газированную продукцию, жареные блюда;
• уменьшить потребление соли, свести к минимуму копчености и маринованные продукты;
• заменить сдобу вареньем или сухофруктами;
• добавлять в каши различные ягоды и фрукты для улучшения перистальтики кишечника;
• черный чай и кофе заменить компотом и минеральной водой.

Как выйти?

Во время диеты организм перестраивается. Ему не нужно теперь перерабатывать большой объем пищи, метаболизм привыкает к новому режиму. Если после диеты начать питаться как раньше, то есть риск поправиться. Пищеварительный тракт не сможет сразу перестроиться на прежний рацион питания, и еда станет откладываться в качестве жировой прослойки. Поэтому свой организм нужно подготовить и переход на обычный рацион проводить медленно. Некоторые диетологи советуют растянуть этот переход на то время, которое потрачено на диету. Поэтому вместе с планированием диеты нужно подготовить так же меню с рационом питания на период выхода из диеты.

Меню после завершения диеты

• завтрак – несколько хлебцев, овсянка, орехи горсть, мед 1 чайная ложка;
• второй завтрак – яблоко;
• обед – творожная запеканка с яблоком;
• полдник – яблоко 1 шт.;
• ужин – салат (морковь, капуста, яблоки) под растительным маслом.

2 день:

• завтрак – пшенная каша с обезжиренным молоком с черносливом;
• обед – запеканка яичная (яблоки, кабачки, капуста);
• полдник – яблоко 2 шт.;
• ужин – салат (яблоки, апельсины, орехи).

3 день:

• завтрак – легкий творог и груша;
• второй завтрак – яблоко;
• обед – суп с овощами на мясном бульоне;
• полдник – яблоко;
• ужин – яблоки, запеченные с изюмом и творогом.

4 день:

• завтрак – омлет (2 яйца, молоко, укроп), сухой тост с кусочком ветчины;
• второй завтрак – яблоко;
• обед – суп из куриного филе, отварное мясо, рис бурый;
• полдник – яблоко;
• ужин – оладьи с яблоком паровые.

5 день:

• завтрак – перловка, хлеб и кабачковая икра;
• второй завтрак – яблоко 2 шт.;
• обед – суп с грибами, рататуй на пару с курицей;
• полдник – яблоко;
• ужин – кабачки духовые с сыром.

6 день:

• завтрак – запеканка (творог, сыр, зелень);
• второй завтрак – 200 г сока томатного;
• обед – суп с лососем, тушеная капуста;
• полдник – яблоко 2 шт.;
• ужин – тушеный рис с мидиями и кальмаром.

Яблочной диеты чаще всего придерживаются женщины. Отзывы о ней в основном положительные. Многим нравится результат от проведения как разгрузочного дня, так и от 7-дневной диеты. Правда, некоторые критично относятся к яблокам из-за того, что сок очень негативно воздействует на стенки желудка. Это, безусловно, является неоспоримым фактом, так как воздействие фруктовой кислоты может негативно отражаться на слизистой. Жалуются также на то, как быстро возвращается вес, который был до диеты.

Многое в этом нелегком деле зависит от человека. Нужно внимательно следить за своим здоровьем, прислушиваться к своему организму, который может вовремя подсказать, что этот режим питания не подходит.

Если женщина в период беременности собирается садиться на диету из-за лишнего веса, она обязательно должна проконсультироваться с врачом. Не каждой беременной можно устраивать даже разгрузочные дни. У некоторых могут быть противопоказания. Нужно учитывать все риски и использовать ту диету, которая повлияет на ваш организм только положительно, не вызывая никакого дискомфорта, кроме единственного – чувства голода. К выбору диеты стоит подходить с умом и не использовать ту, которая обещает нереальные результаты.

Худеть на яблоках - эффективно и безопасно, так как они содержат много витаминов и полезных веществ. Выберите одну из 15 диетических программ на свой вкус и избавьтесь от 10 кг всего за 10 дней!

Яблочная диета для похудения – недорогой, простой и эффективный способ нормализации веса. Она основывается на полезных свойствах яблок и благотворном воздействии на организм содержащихся в них пектиновых волокон, клетчатки, витаминов, фруктовых кислот, других полезных веществ.

Помимо классического строгого варианта монодиеты, основанного на употреблении исключительно яблок и воды, существует немало других методик, различающихся составом разрешенных продуктов, жесткостью ограничений и продолжительностью. Но благодаря наличию в рационе большого количества яблок все эти диеты объединяет их высокая эффективность.

Польза яблок для похудения

Эти фрукты относятся к числу самых популярных продуктов здорового диетического питания. Их разрешается вводить в рацион практически всех диет за исключением белковых. Содержащиеся в них вещества благотворно влияют на работу всего организма:

• , пектины – обеспечивают быстрое насыщение, длительное чувство сытости, а также способствуют качественному очищению;
• большой набор витаминов, минералов, микроэлементов – повышает иммунитет, улучшает состояние всех органов;
• фруктоза, глюкоза – сохраняет стабильный уровень сахара в крови, что снижает тягу к сладостям.

В результате воздействия всех этих веществ в организме активизируются следующие процессы:

• обмен веществ, пищеварение;
• очищение ЖКТ, печени, крови;
• выведение лишней жидкости;
• расщепление жиров;
• снижение массы тела.

Яблоки не вызывают аллергии, практически не имеют ограничений при употреблении. Они разрешены даже при заболеваниях органов ЖКТ, но только некислые сорта в запеченном виде. Благодаря полезным свойствам этих фруктов яблочные диеты можно использовать для похудения практически всем, но обязательно с учетом рекомендаций диетологов и строгим соблюдением всех правил.

Плюсы и минусы диеты

Основным достоинством яблочной диеты считается ее высокая эффективность, доступность и дешевизна продуктов. Эти фрукты являются основным источником пектинов, которые способны резко снижать калорийность рациона, особенно при чрезмерном употреблении углеводов, а также регулировать моторику кишечника и всасывание пищи, что значительно облегчает процесс похудения.

К другим преимуществам яблочных диет относятся:

• достаточное поступление витаминов, минералов, микроэлементов;
• устранение отечности;
• стремительная потеря лишних килограммов.

При этом необходимо учитывать, что подобная монодиета относится к несбалансированным диетам, поскольку при достаточном количестве одних полезных веществ, организм будет испытывать недостаток в других. Поэтому при соблюдении такого рациона более 3 дней нужно обязательно пить витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, как и большинство высокоэффективных методик похудения, яблочная диета является довольно трудной для соблюдения. Яблоки стимулируют аппетит, что нередко становится непреодолимым препятствием для соблюдения диеты даже на протяжении одного дня.

Противопоказаний яблочная диета не имеет, но при наличии проблем с ЖКТ нельзя употреблять сырые фрукты – нужно заменить их печеными.

Во всех остальных случаях похудение на яблоках можно практиковать всем. Это одна из немногих диет, которые разрешается соблюдать даже при беременности.

Строгие

Когда говорят о похудении на яблоках, чаще всего подразумевают питание только этими фруктами, а также их употребление с кефиром. Действительно, самыми распространенными способами нормализации веса с помощью яблок являются три разновидности строгих диет:

• монодиета – разрешается есть только фрукты, пить воду, несладкий зеленый или травяной чай;
• на соке – нужно самостоятельно готовить сок из яблок и кроме него больше ничего не есть, но также надо пить воду, несладкий зеленый или травяной чай;
• яблоки с другими диетическими продуктами – употребляются поочередно или вместе.

В результате каждой такой методики за один день можно потерять до 1–1,5 кг лишнего веса. Причем то, на сколько можно похудеть во время диеты, зависит не от выбранного рациона, а от продолжительности его соблюдения. Но «отправной точкой» и «основой всех основ» все-таки остается жесткая монодиета на свежих яблоках.

На свежих яблоках

Такое похудение относится к числу самых эффективных, но дается довольно сложно. Несмотря на наличие большого количества витаминов, минералов, других полезных веществ в этих фруктах, монодиета является односторонней, поэтому может наносить вред организму.

Правила

Соблюдать строгую яблочную монодиету довольно сложно, поскольку она сопряжена с постоянным чувством голода. Кроме того, переходить на подобный режим питания можно только при отсутствии любых проблем с желудочно-кишечным трактом, чтобы не вызвать обострения каких-либо заболеваний. Если медицинских противопоказаний нет, тогда нужно четко следовать всем рекомендациям. Обязательным условием при этом является употребление 2,5–3 л чистой воды за сутки.

Примерное меню

Даже такая самая жесткая яблочная диета может быть разнообразной. Существует два варианта такого похудения — произвольное или систематизированное.

Меню на 2 дня

В этом случае в течение 2 дней необходимо съесть 4 кг свежих яблок (по 2 кг за день). За 2-3 дня перед похудением и на 2-3 дня после диеты рекомендуется перейти на растительную пищу, а затем постепенно вернуться к привычному режиму питания. Весь период похудения должен занять примерно неделю, на протяжении которой ежедневно следует выпивать не менее 2,5 л чистой воды без газа, чтобы ускорить очищение организма и более качественное похудение.

Меню на 3 дня

Данная методика похудения требует строго соблюдения установленной схемы питания.

Первый день:

• завтрак – 2 очищенных яблока;
• обед – 2 тертых яблока, посыпанных 1 ч.л. корицы;
• ужин – 2 очищенных яблока;

Второй день:

• завтрак – 2 очищенных яблока;
• обед – 2 очищенных яблока;
• ужин – пюре из 2 печеных яблок с корицей;
• перед сном – 1 очищенное яблоко.

Третий день:

• завтрак – 2 очищенных яблока;
• обед – 50 г сушеных яблок;
• ужин – 2 печеных яблока с корицей;
• перед сном – 1 очищенное яблоко.

Выдержать такую систему питания довольно сложно, но, кроме похудения, она очень хорошо очищает организм. Если не хватит сил на 3-дневное голодание, лучше выбрать более мягкую систему похудения.

Несмотря на всю свою строгость и сложность соблюдения, такая методика похудения не имеет строгой продолжительности. Хоть врачи и не рекомендуют придерживаться ее дольше 2-3 дней, длительность обычно определяется индивидуальными возможностями организма, силой воли и целями худеющего.

Если употребление свежих фруктов не подходит или противопоказано по каким-либо причинам, можно готовить их методом запекания. Такая система похудения считается более мягкой и абсолютно безвредной.

На печеных

Система похудения на печеных яблоках – одна из самых комфортных и безопасных для желудка. Ее правилами разрешается употребление печеных яблок в любом количестве, что обеспечивает быстрое и более длительное насыщение, чем при питании свежими фруктами. Кроме того, при таком рационе не возникает повышенного аппетита или раздражения желудка фруктовыми кислотами, что является недостатком свежих фруктов. При этом происходит аналогичное очищение организма от шлаков, нормализуются обменные процессы, расщепляются жировые отложения. Поэтому потерять при такой диете получается столько же килограммов, сколько можно сбросить на свежих яблоках.

Правила

Яблоки для похудения рекомендуется запекать в чистом виде безо всяких наполнителей. Разрешается добавлять только корицу. Если такую диету соблюдать сложно, то на завтрак или обед можно готовить печеные яблоки, фаршированные ягодами или обезжиренным творогом с 1 ч.л. Меда.

Запекать фрукты нужно следующим образом:

• выбрать крепкие спелые плоды, помыть, вытереть, острым ножом удалить сердцевину;
• выдержать в духовке при температуре 180ºC около получаса, чтобы они стали мягкими и приобрели янтарный оттенок;
• можно нарезать кружочками и выложить на противень или сложить в чугунок с небольшим количеством воды, тогда время запекания сократится до 15 минут.

Обязательное условие такой системы похудения – употребление 2,5 л чистой воды в день. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 4 часа до сна. Худеть на печеных яблоках можно 2-3 дня, максимум неделю. Потеря веса может составить в среднем 1–2 кг за 2 дня в зависимости от изначального веса или выбранной методики.

Примерное меню

Существует 3 варианта рациона такой методики питания:

• отказаться от всей другой еды и употреблять только такие фрукты в любом количестве, а также выпивать не менее 2,5 л чистой воды;
• съедать 1 кг печеных фруктов, выпивать 1 л обезжиренного кефира и такое же количество воды;
• в первой половине дня питаться другими полезными продуктами, а с обеда употреблять только печеные яблоки и воду.

Чтобы сделать такую диету еще более щадящей, можно использовать все три варианта поочередно – сначала посидеть неделю на третьем, через месяц – 5 дней на втором, еще через месяц – 3 дня на первом. Если готовить запеченные фрукты нет времени или желания, можно заменить их сушеными.

На сушеных

Сушеные фрукты содержат все те же вещества, которые есть в свежих, но из-за отсутствия жидкости они находятся в более концентрированном состоянии. Поэтому во время похудения сухофрукты необходимо принимать в ограниченном количестве, ведь при потере воды их калорийность не снижается.

Правила

Существует несколько методик похудения с помощью сушеных яблок, но все они не относятся к монодиетам, а предполагают обязательное употребление хотя бы одного дополнительного продукта, как правило, орехов, кефира или гречки.

При использовании сушеных яблок для похудения необходимо учитывать, что они должны заменять полноценный прием пищи, а не употребляться в качестве десерта.

Кроме того, во время диеты надо пить больше воды, чем обычно – не менее 2,5 л за день.

Примерное меню

Самым простым способом похудения на сушеных яблоках, эффективность которого была доказана научным путем, является их регулярное употребление вместо одного основного приема пищи, желательно вечернего, в количестве 15 г в день. При этом нормализация веса будет проходить медленно и практически незаметно, но в результате можно избавиться от 3–4 кг за полгода или просто удерживать вес на достигнутом уровне.

Кроме того, существует несколько других, более действенных методик избавления от избыточной массы тела с помощью сушеных яблок длительностью от 3 до 10 дней. Они довольно жесткие, но позволяют сбрасывать порядка 1 кг за один день.

Меню на 3 дня с кефиром

Ежедневный рацион такой методики состоит из 200 г сушеных яблок и 1,5 л кефира. Это количество продуктов следует разделить на 6-7 одинаковых порций, а затем употреблять их в течение дня вместе или раздельно. Главное – все 3 дня подряд приемы пищи должны быть в одно и то же время с равными промежутками, например, через каждые 2 часа с 8:00 до 18:00–19:00.

Меню на 5 дней с орехами

Отличных результатов можно достичь, если в течение 5 дней питаться только сушеными фруктами и орехами. Для этого надо взять следующее количество продуктов:

• 200 г сухофруктов;
• 200 г орехов двух-трех видов.

Их делят на 12 частей, затем принимают каждый час. Между приемами пищи необходимо выпить не менее 2,5 л воды, травяного или зеленого чая без каких-либо добавок. Также можно употреблять натуральный заварной кофе, но не более 2 чашек. Орехи должны быть сырыми, без соли или приправ.

Меню на 10 дней с гречкой

Методика похудения на гречневой каше и сухофруктах менее строгая, поскольку гречку можно употреблять на протяжении дня в неограниченном количестве. Но порции должны быть небольшими и приниматься через равные промежутки времени. Сушеные яблоки разрешается съедать вместе с кашей или отдельно – не более 10 долек за один раз. Видимый эффект станет заметным уже на третьи сутки, а за 10 дней можно потерять 8-10 кг. Если нужно избавиться от лишнего веса еще быстрее, то лучше попробовать худеть с помощью яблочного сока.

На яблочном соке

Яблочный сок для похудения может употребляться в двух вариантах – как строгая очищающая монодиета, основанная на употреблении только одного напитка или как довольно щадящая система питания, в которой такой сок принимается вместо всех остальных напитков (кроме чистой воды) в дополнение к здоровому рациону. В первом случае потеря веса может составлять до 1,5 кг за сутки, во втором – наполовину меньше, но с гарантией сохранения результата и отсутствия вреда для здоровья.

Правила

Важным условием эффективности диеты на яблочном соке является его высокое качество, натуральность и свежесть. Чтобы получить такой продукт, необходимо готовить напиток непосредственно перед употреблением.

Примерное меню

В зависимости от выбранного варианта соковой диеты рацион может быть следующим:

• строгий – за день необходимо выпивать 1,5 л свежевыжатого сока яблок, разбавленного таким же количеством кипяченой или очищенной воды;
• щадящий – принимать напиток нужно в чистом виде на протяжении дня между приемами пищи.

В любом случае сок употребляется строго по часам и требует неукоснительного соблюдения интервалов между приемами по следующей схеме:

первый стакан – натощак, после чего можно позавтракать;

затем по 2 стакана:

• в 10 утра;
• перед обедом (12:00);
• 2 стакана – после обеда (14:00);
• 2 стакана – вместо полдника (16:00);
• перед ужином (18:00);
• на ночь – в 20:00.

При строгом варианте диеты сок пьется в такое же время и в том же количестве (но в разбавленном виде), только из рациона исключаются все приемы пищи. При щадящем варианте следует исключить из рациона все вредные и слишком калорийные продукты. Чтобы избежать запоров, вызванных наличием в меню большого количества яблочного сока, можно через 20 минут после утреннего приема сока выпивать по 50 мл оливкового масла или принимать на ночь немного слабительного на травяной основе.

Соковая яблочная диета, особенно ее строгий вариант, позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Но из-за высокого содержания кислоты может отрицательно повлиять на слизистую оболочку желудка.

Чтобы минимизировать такое действие, лучше использовать другую, более щадящую методику или комбинировать яблочную и кефирную диету.

С кефиром

Кефирно-яблочная диета – одна из самых известных и популярных методик похудения. Такое сочетание продуктов позволяет весьма эффективно снижать вес за счет оптимального набора полезных веществ наряду с низкой калорийностью рациона.

Секрет эффективности кефирно-яблочного похудения обусловлен особенностями яблок, которые во многом усиливаются полезными действиями кисломолочного напитка. Оба продукта благотворно воздействуют на основные процессы, происходящие в организме:

• обеспечивают создание необходимой микрофлоры кишечника, чем улучшают пищеварение, налаживают обмен веществ, повышают иммунитет;
• нормализуют функции печени, желчного пузыря, почек, органов ЖКТ;
• способствуют качественному очищению организма.

Сама по себе кефирно-яблочная система питания является довольно строгой и позволяет получать очень быстрые видимые результаты. Рекомендуемая длительность ее соблюдения – от 3 до 9 дней. За этот период можно потерять до 4-7 килограммов лишнего веса.

Правила

Для достижения максимальной эффективности кефирно-яблочной диеты необходимо придерживаться некоторых правил:

по выбору кефира:

• жирность напитка не должна превышать 1%;
• свежесть – не более 1 дня, поскольку трехдневный продукт уже не обладает необходимыми свойствами.

по выбору фруктов:

• предпочтение нужно отдавать зеленым сортам, не очень сладким, но и не слишком кислым;
• не брать в супермаркете плоды с блестящей кожурой или неестественно красивым видом.

Помимо кефира за день надо выпить не менее 2 л жидкости, включая чистую воду, несладкий зеленый чай или травяной настой. Для разнообразия яблоки можно запекать в духовке или СВЧ-печи.

Примерное меню

Дневной рацион кефирно-яблочной диеты состоит из 1–1,5 л кефира и 5-6 средних яблок. Употреблять их можно по разным схемам:

в смешанном варианте:

• утром натощак – стакан воды;
• через 20 минут – фрукт;
• через 2 часа – фрукт;
• через 30 минут – стакан кефира;
• через 2 часа – фрукт и т.д.

в раздельном варианте:

• один день – только яблоки;
• второй день – только кефир;
• третий день – только яблоки.

В перерывах между едой необходимо выпить указанное количество воды, зеленого или травяного чая.

Самым сложным вариантом данной методики похудения является кефирно-яблочная диета на 9 дней. Выдержать ее достаточно сложно, но результаты действительно впечатляют. Меню на эти дни несколько отличается от предыдущих:

• первые три дня – только кефир в указанном количестве (1–1,5 л);
• с 4 по 6 день – по 1–1,5 кг яблок;
• с 7 по 9 день – снова только кефир (1–1,5 л).

Всю следующую неделю разрешается употреблять только низкокалорийные продукты. В результате за 9 дней можно избавиться от 7 лишних килограммов и пару кило потерять во время закрепляющего этапа. При желании кефир можно заменить творогом. Он способен создавать более быстрое и длительное ощущение сытости без повышения калорийности рациона.

С творогом

Яблоки и творог – основные продукты здорового диетического питания. Творог – прекрасный источник легкоусвояемого животного белка и кальция, яблоки богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой и сложными углеводами. Вместе с тем, творожно-яблочная методика похудения относится к жестким и достаточно тяжелым. Хотя из всех существующих вариантов такой диеты всегда можно выбрать более мягкий и подходящий для себя.

Правила

Продукты из меню яблочной диеты с творогом можно употреблять совместно или раздельно. Но в любом случае, чтобы добиться максимальной эффективности, нужно строго соблюдать рекомендованную схему приема. Также необходимо выпивать положенную норму чистой воды, а также прекращать прием пищи за 4 часа до сна.

Примерное меню

В зависимости от рациона существует три варианта творожно-яблочной диеты по длительности – на 3, 7 или 9 дней.

Меню на 3 дня

Основу такого питания составляет коктейль, приготовленный непосредственно перед употреблением из 1 печеного яблока и 150 г обезжиренного творога, измельченных блендером. Если творог очень сухой, можно добавить 2 ст. л. кефира 0% жирности, а также для аромата – 1 ч.л. корицы. Принимают такой напиток по следующей схеме:

• завтрак – порция коктейля;
• ланч – свежее или печеное яблоко;
• обед – порция коктейля;
• полдник – свежее или печеное яблоко;
• ужин порция коктейля.

Во время диеты необходимо выпивать 2 л воды за день. Также разрешен несладкий зеленый или травяной чай. Потеря веса при этом может составить 2–3 кг лишнего веса за 3 дня.

Меню на 7 дней

Ежедневный рацион по такой методике состоит из 200 г обезжиренного творога и 2 кг свежих яблок зеленых сортов. Все количество продуктов распределяется на 5–6 приемов, а затем употребляется в любом сочетании – вместе, раздельно или в составе блюд. Запрещается подвергать термической обработке или добавлять другие продукты.

Как в предыдущем варианте, нужно выпивать много воды, травяного настоя или зеленого чая. За неделю такого питания можно избавиться от 4-7 кг.

Меню на 9 дней

Несмотря на продолжительность, этот вариант диеты довольно жесткий. Питание здесь раздельное и требует четкого следования схеме:

• первые 3 дня – яблочные: нужно употреблять ежедневно по 1,5 кг свежих фруктов или 1 кг яблок и 0,5 л свежевыжатого яблочного сока;
• следующие 3 дня – творожные: за день можно съесть 400 г обезжиренного творога или 200 г творога и 1 л кефира 0% жирности;
• заключительные 3 дня – комбинированные: дневной рацион должен состоять из 200 г творога и 1 кг яблок или 0,5 л сока.

Сбросить на такой системе можно 1–8 кг. Чтобы сохранить полученный результат, еще в течение недели следует питаться только низкокалорийной пищей, желательно растительного происхождения. Если этот рацион кажется довольно скудным, разрешается добавить к нему огурцы. Они содержат более 90% воды, поэтому будут активно способствовать похудению.

С огурцами

Яблочно-огуречная методика похудения относится к одним из самых низкокалорийных и строгих, поскольку оба основных продукта рациона отличаются большим содержанием воды и невысокой энергетической ценностью. При этом в них содержится много клетчатки и полезных веществ.

Правила

Соблюдать данную систему питания можно в любом порядке – чередуя «яблочные» и «огуречные» дни либо употребляя оба продукта на протяжении дня. Яблоки разрешается запекать или принимать свежими, огурцы – в целом виде или в салатах с зеленью и соком лимона. Также допускается использование творога или кефира для перекусов, а также приготовление коктейлей с указанными продуктами.

Примерное меню

Рацион яблочно-огуречной диеты на 3 дня выглядит следующим образом:

• первый день – 1,5 кг фруктов разделить на 6–7 равных порций, употребить на протяжении дня;
• второй – 1,5 кг огурцов разделить на 6–7 равных порций, употребить на протяжении дня, сочетая или чередуя с обезжиренным кефиром (не более 1 л);
• третий день – 1 кг огурцов, 0,5 кг яблок, 1 л кефира (или 0,2 кг творога) употребить на протяжении дня в любом сочетании.

Данной системы питания следует придерживаться 7 дней. Затем нужно сделать недельный перерыв на низкокалорийной пище, после чего диету можно повторить. В завершение цикла также надо еще 1 неделю придерживаться ограниченного рациона, чтобы закрепить результат. За месяц такого чередования можно избавиться от 10-12 кг.

Результаты строгих яблочных диет выглядят весьма впечатляющими, но зачастую достаются большой ценой. Выдержать такие системы питания довольно сложно, да и вред организму можно нанести немалый. Для более здорового похудения рекомендуется использовать менее жесткие яблочные методики похудения, которые условно можно назвать щадящими.

Щадящие

В целом, все яблочные диеты являются достаточно строгими. Говорить о щадящих вариантах здесь можно только в сравнении с классической монодиетой, в рацион которой нельзя включать ничего, кроме яблок. Вместе с тем, такие варианты обладают не меньшей эффективностью, но могут переноситься несколько легче за счет введения в рацион нескольких дополнительных блюд или продуктов. Первое место среди таких систем похудения принадлежит диете на яблочном уксусе.

На яблочном уксусе

Яблочный уксус – эффективное натуральное средство для похудения.

По своей результативности диета на основе яблочного уксуса сравнима с достаточно жесткими методиками, но при этом не предполагает слишком сильных ограничений в питании. Чтобы уксус начал «работать», достаточно начать принимать его регулярно, отказавшись от вредных продуктов.

Хотя существует и другая, более строгая диета на таком продукте, дающая максимально быстрые и высокие результаты похудения.

Яблочный уксус богат микроэлементами, витаминами, другими природными веществами, которые:

• снижают аппетит;
• улучшают обмен веществ;
• повышают секрецию желудочного сока;
• активизируют выведение шлаков;
• устраняют целлюлит.

При этом следует учитывать, что продукт обладает повышенной кислотностью, поэтому противопоказан при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во всех остальных случаях требуется строгое соблюдение нескольких несложных правил.

Правила

Главное условие – употребление качественного натурального уксуса, желательно домашнего приготовления. Его рецепт достаточно прост. Необходимо взять:

• 800 г измельченных (натертых на терке) яблок;
• 100 г меда;
• 10 г дрожжей.

Смешать все компоненты, залить 1 л теплой воды, поставить в тепло, не накрывая крышкой. Через 6-8 дней, когда прекратится брожение, процедить, перелить в банку, накрыть марлей и дать отстояться примерно 2 месяца при комнатной температуре. Готовый уксус аккуратно слить без осадка, поставить в холодильник и можно начинать принимать.

Употребляют его только в разведенном виде, иначе можно получить ожог пищевода и желудка. Напиток готовят, разбавляя в стакане воды 1 ч.л. уксуса на каждые 30 кг веса. То есть, при весе 60 кг необходимо взять 2 ч.л., при 75 кг – 2,5, при 90 кг – 3. Пить напиток желательно через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов. Длительность диеты на яблочном уксусе можно устанавливать самостоятельно в зависимости от самочувствия или желаемых результатов.

Примерное меню

Существует немало рецептов похудения на яблочном уксусе, но самой эффективной считается следующая схема:

• первый день: за 30 минут перед каждым приемом пищи выпивается стакан яблочно-уксусного напитка, приготовленного в соответствующих пропорциях;
• второй день: кроме приема перед едой, напиток употребляется утром натощак и на ночь – в общей сложности не менее 1 л;
• третий день: уксусный напиток пьется по схеме второго дня, при этом полностью исключается вся еда, кроме яблок.

Такая методика позволяет за 3 дня избавиться от 2–5 кг, а также запустить процесс похудения, что делает ее весьма эффективным стартом для дальнейшей нормализации веса на более сбалансированных диетах.

Кроме того, худеть на яблочном уксусе можно более простым и щадящим способом, регулярно употребляя по стакану приготовленного в соответствующих пропорциях напитка перед каждым приемом пищи (по принципу первого дня приведенной выше методики). При этом достаточно перейти на здоровый сбалансированный рацион, чтобы вес начал постепенно уходить. При таком варианте похудения первые заметные результаты станут видны примерно через 2 месяца, но процесс нормализации веса будет проходить максимально комфортно и абсолютно незаметно.

Если нет возможности приготовить натуральный яблочный уксус, лучше отказаться от такой методики, поскольку покупной продукт не обладает всеми необходимыми свойствами. В таком случае может подойти другая не очень строгая система питания – гречнево-яблочная.

С гречкой

Гречнево-яблочная диета считается строгой, но достаточно насыщенной необходимыми питательными веществами. Она не только обеспечивает быстрое и устойчивое похудение, но даже может улучшить здоровье, если придерживаться установленного рациона не больше 9 дней. Гречка – одна из самых полезных круп, в которой содержится много растительного белка, витаминов, минералов, а также медленные углеводы, необходимые для насыщения и клетчатка, способствующая качественному очищению. Аналогичным действием обладают яблоки, которые в значительной мере дополняют действие гречки.

Правила

Основу данной методики похудения составляют два продукта, к каждому из которых предъявляются определенные требования:

• яблоки можно брать любого сорта и цвета, их дневная норма употребления – до 1 кг в сыром или запеченном виде;
• гречневая каша не варится, а запаривается на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка (укутать или залить в термосе).

Указанное количество продуктов можно принимать разными способами – в раздельном или смешанном меню, чередуя или сочетая их между собой. Важным условием такой системы питания является полное исключение любых других продуктов, включая соль и сахар, а также обязательное употребление не менее 2 л чистой воды.

Примерное меню

Вариантов суточного рациона на гречке и яблоках может быть несколько:

Меню №1 – все количество продуктов разделяется на 6 одинаковых частей, употребляется раздельно, чередуя друг с другом по следующей схеме:

• 8:00 – каша, несладкий зеленый чай;
• 9:00 – свежее яблоко;
• 10:00 – каша, кофе без молока или сахара;
• 11:00 – запеченное яблоко;
• 12:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
• 13:00 – тертое яблоко с корицей;
• 14:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
• 15:00 – яблоко в любом виде;
• 16:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
• 17:00 – яблоко в любом виде;
• 18:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
• 19:00 – свежее яблоко.

Меню №2 – яблоки и гречка разделяются на 5 одинаковых частей и употребляются совместно:

• завтрак – каша, натертое яблоко, несладкий зеленый чай;
• ланч – каша, целое яблоко;
• обед – гречново-яблочная каша, несладкий травяной или зеленый чай;
• полдник – каша, печеное яблоко;
• ужин – каша, целое яблоко.

В промежутках между едой при каждом меню следует выпивать необходимое количество (2 л) чистой воды. Придерживаться такого рациона можно от 2 до 9 дней в зависимости от самочувствия, выдержки и ожидаемого результата. Потеря веса может составить до 1 кг за сутки первые 4 дня, затем по 0,5-0,7 кг.

Для тех, кто не любит гречневую кашу или хочет похудеть с еще большим комфортом, лучше подойдет другая фруктово-кашевая методика – на яблоках и овсянке.

С овсянкой

Яблоки и овсянка – идеальные продукты для похудения и здорового питания. Их полезные свойства хорошо известны, но для избавления от избыточной массы тела наиболее важным является наличие большого количества микроэлементов, витаминов, натуральной клетчатки, других полезных веществ. Кроме того, эти продукты отлично дополняют друг друга как в плане повышения эффективности воздействия на организм, так и относительно улучшения диетического рациона.

Правила

Для яблочно-овсяной диеты рекомендуется использовать натуральные овсяные хлопья (не быстрого приготовления). Желательно не варить их, а предварительно замачивать в воде, кефире или молоке на 2-3 часа. Дневная норма продуктов – 1 стакан сухой овсянки и 1-1,5 кг яблок (примерно 6-8 штук средней величины) любого сорта, но предпочтительнее кисло-сладкие. Также обязательное количество воды – не менее 1,5 л за день, включая травяной или зеленый чай без сахара.

Примерное меню

Приготовленное количество овсяной каши следует разделить на 3 порции и употреблять по следующей схеме:

• завтрак – овсянка, 1 яблоко;
• ланч – 2 яблока;
• обед – овсянка, яблоко;
• полдник – 2 печеных яблока;
• ужин – овсянка, стакан свежевыжатого яблочного сока.

Если овсяная каша готовится не на молочном продукте, а на воде, то на ночь следует выпить стакан кефира, чтобы восполнить недостаток белка и кальция.

Продолжительность такой диеты не должна превышать 10 дней, в течение которых можно избавиться от 7-10 лишних килограммов. Для тех, кому не нравится овсянка, ее можно заменить в рационе рисом. Тем более что похудения на яблоках и рисе считается самым эффективным из всех фруктово-кашевых диет.

С рисом

Яблочно-рисовая методика похудения действует за счет очищения кишечника, выведения солей и шлаков, скопившихся в организме. Рис хорошо известен своими выводящими способностями, поэтому его использование помогает эффективно бороться с лишним весом.

Правила

Для соблюдения диеты рисовую кашу необходимо варить следующим способом:

• для варки можно использовать воду или молоко, причем второй вариант будет менее тяжелым для желудка;
• крупу необходимо разваривать до мягкости;
• каша должна быть не очень густой, без добавления соли или сахара.

Яблоки можно употреблять в свежем или печеном виде. Яблочный сок нужно выжимать самостоятельно из качественных спелых яблок сладких или кисло-сладких сортов. Перед употреблением желательно разбавлять водой. Если в диете присутствует компот, его следует варить без сахара.

Во время диеты будет полезно выполнять физические упражнения небольшой интенсивности или совершать прогулки на свежем воздухе, чтобы ускорить процесс жиросжигания.

Примерное меню

Похудение на рисе и яблоках может быть строгим и щадящим. Первый вариант рассчитан на 3 дня, второй – на 5 дней.

Меню на 3 дня

Для такой диеты понадобится:

• 1 стакан риса – его нужно отварить на воде;
• 0,5 кг яблок – половина в свежем виде, из второй половины надо сварить примерно 1,5 л компота.

Рисовую кашу необходимо разделить на 6 небольших порций и съесть их на протяжении дня через равные промежутки времени, запивая компотом (6 стаканов в день). Свежие яблоки употребить между приемами пищи, очистив их от кожуры.

Также можно использовать другой вариант подобной диеты, основанный на яблочно-рисовом чередовании. Для этого потребуется 1 кг фруктов и каша на воде, сваренная из 1 стакана крупы. Приемы Дневная норма продуктов разделяется на несколько приемов и употребляется примерно с часовым промежутком поочередно.

Меню на 5 дней

Данная методика более щадящая, хоть и основана на употреблении такого же количества рисовой каши, правда, сваренной на молоке. Ее разделяют на 2 приема – для завтрака и ужина, причем утром надо съесть большее количество каши, а вечером к ней можно добавить 1 яблоко. Все остальные яблоки (всего 1 кг) необходимо употребить на протяжении дня в сыром или запеченном виде. Также из части фруктов рекомендуется сварить компот и пить его между приемами пищи.

Второй вариант щадящей яблочно-рисовой диеты отличается более разнообразным меню. Утром варится каша из 1 стакана риса, разделяется на 3 части и употребляется вместе с яблоками по такой схеме:

• завтрак – порция каши, 250 мл яблочного фреша;
• ланч – 2 свежих или печеных яблока;
• обед – порция каши, 250 мл яблочного компота (можно из сухофруктов);
• полдник – 2 свежих или печеных яблока;
• ужин – порция каши, 250 мл яблочного фреша.

За 2 часа до сна можно съесть яблоко или выпить стакан компота (фреша). При тщательном соблюдении такого меню за 5 дней можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если питание кашей на протяжении столь длительного срока кажется слишком скудным, ее можно заменить более разнообразным овощным меню.

С овощами

Питание овощами и фруктами – отличный способ оздоровиться и пополнить запасы питательных веществ. А если использовать только полезные для похудения фрукты — яблоки, то можно одновременно скинуть лишний вес.

Правила

Основные принципы яблочно-овощной методики похудения достаточно просты. Суть заключается в том, чтобы чередовать «овощные» и «фруктовые» дни, лучше всего по схеме 2х1, то есть сначала 2 дня соблюдается овощной рацион, затем 1 день – яблочный. Оптимальная длительность – 8 дней, за время которых можно избавиться от 6-9 лишних килограммов. Начинать и выходить из методики следует на овощах. Таким образом, на протяжении этого периода должно получиться 2 овощных, затем 1 яблочный, снова 2 овощных, 1 яблочный и в завершение 2 овощных дня.

Овощи и яблоки можно употреблять в сыром виде или готовить их, но без добавления каких-либо других продуктов, в том числе жиров, специй, соли, сахара. Из овощей предпочтительней огурцы, капуста, помидоры, болгарский перец. Они малокалорийны и обладают способностью разгонять метаболизм. Из напитков разрешается – 1 л чистой воды и не более 1 л зеленого или травяного чая без добавок.

Примерное меню

Рацион яблочных дней должен состоять только из яблок – их можно употреблять в неограниченном количестве, а также выпивать ежедневно не менее 1,5 л воды. Кроме того, допускается соблюдение яблочно-кефирной диеты, но в таком случае за день разрешается съесть только 1 кг фруктов, выпить 1 л обезжиренного кефира и 1,5 л чистой воды.

Меню овощных дней несколько разнообразнее и может включать в себя следующие блюда:

• завтрак – салат из огурцов, капусты, зелени с лимонным соком;
• ланч – 2 помидора с зеленью;
• обед – запеченный болгарский перец, 1 огурец;
• полдник – салат из помидоров с луком, зеленью, лимонным соком;
• ужин – порция тушеной капусты с луком и помидорами.

Поскольку данная методика является низкокалорийной, ее нельзя сочетать с физической активностью. Повторять яблочно-овощное похудение можно только после восстановления организма в течение 2 месяцев.

Если нет желания или возможности готовить овощные блюда, можно заменить их вареными яйцами. Кроме того, похудение на яйцах и яблоках отлично подходит тем, кто нуждается в белковой пище, например, спортсменам, работникам физического труда и всем, кому нельзя терять мышечный тонус.

С яйцами

Недавно предложенная диетологами, но уже завоевавшая популярность методика яблочно-яичная диета – один из лучших вариантов для быстрого похудения перед важным мероприятием. Она основана на употреблении двух полезных и простых в употреблении продуктов, поэтому идеально подходит тем, кто не может соблюдать слишком жесткие монодиеты, не любит готовить сложные диетические блюда, но хочет в короткие сроки избавиться от нескольких лишних килограммов.

При такой системе питания яблочная кислота способствует более активному расщеплению белков и жиров, содержащихся в яйцах. Поэтому все полученные питательные вещества расходуются на получение энергии без образования новых отложений. Кроме того, в процессе похудения на таких продуктах налаживаются процессы пищеварения и очищения организма от шлаков, токсинов, лишней жидкости, что позволяет избавляться от лишних килограммов, отечности, жировой прослойки.

Правила

Суть методики заключается в последовательном чередовании яблок и яиц, за счет чего в организм поступает достаточно белка, витаминов, минералов, обеспечивая сбалансированность рациона.

В оптимальном варианте яблочно-яичная диета рассчитана на 2 дня, но при хорошем самочувствии ее можно соблюдать вплоть до 10 дней.

Примерное меню

Существует несколько вариантов яблочно-яичных диет. При этом схемы питания могут быть следующими:

в течение 3 дней разрешается употреблять неограниченное количество фруктов и не более 5 яиц, затем следует недельный перерыв, во время которого можно употреблять только низкокалорийную растительную пищу, поле чего 3-дневная диета повторяется еще раз, причем яйца можно заменить творогом в количестве 400 г на день;

в ежедневный рацион включается 6 яблок и 5 белков, которые употребляются поочередно в таком режиме:

• натощак – стакан воды;
• через 20 минут – яблоко;
• через 30 минут – белок;
• через 2 часа – яблоко;
• через 30 минут – белок и так далее на протяжении дня с употреблением в перерывах чистой воды или зеленого чая.

третий вариант предполагает употребление 6 яиц – по 2 на завтрак, обед и ужин, которые нужно запивать стаканом яблочного фреша, а для перекусов использовать яблоки.

При соблюдении любой из указанной системы питания можно за 2 дня избавиться от 1-1,5 лишних килограммов. Но следует учитывать, что они могут быстро вернуться, поэтому в период выхода из диеты необходимо соблюдать низкокалорийный рацион на протяжении недели.

Помимо всех указанных диет есть совершенно особенная, идеально подходящая для сладкоежек – арбузно-яблочная методика похудения.

С арбузами

Арбузно-яблочная диета – это сезонная программа похудения, с помощью которой можно хорошо очистить организм, насытить его витаминами и избавиться от нескольких лишних килограммов. Ее обычно проводят в конце лета – начале осени, когда начинается сезон арбузов и яблок. Рекомендуемая продолжительность такой методики похудения составляет 5–10 дней, за время которых можно потерять 4-7 кг избыточного веса. Причем основная масса лишних килограммов будет уходить в первые дни.

Правила

Рацион данной методики основывается на чередовании «яблочных» и «арбузных» дней. То есть каждый день в меню нужно включать только один из двух продуктов:

• 1,5 кг свежих яблок (можно в запеченном виде, но без начинки);
• арбуз, дневная норма которого определяется из расчета 1 кг на 10 кг массы тела.

Также следует пить чистую воду или несладкие чаи в количестве 1,5–2 л.

Примерное меню

В первый день диеты необходимо употреблять только арбуз, разделив дневную норму на несколько приемов. При этом желательно основную часть съесть в первой половине дня. Во второй день разрешаются только яблоки. На третий день – снова арбуз и так чередовать рацион столько дней, сколько получится выдержать, но не больше 10.

Арбузы и яблоки – основные источники так называемых пектиновых волокон, которые признаны настоящими активаторами похудения. При попадании в желудочно-кишечный тракт они уменьшают аппетит, активизируют обменные процессы, выводят лишнюю жидкость и уменьшают жировую прослойку. Волокна пектина по химическому составу аналогичны углеводам, то есть насыщают и дают энергию, но при этом их излишки не превращаются в жир. Кроме того, в арбузах в больших количествах содержится один из сильнейших природных антиоксидантов – ликопин, благодаря которому арбузы называют «ягодами молодости». Поэтому арбузно-яблочная диета помогает не только нормализовать вес, но и значительно улучшать внешность. Чтобы все это закрепить, нужно правильно выйти из диетического режима питания.

Правила

Использовать яблочную диету можно с 30-й недели беременности, когда плод уже полностью сформирован, а незначительное ограничение питания не повредит его развитию. При этом не рекомендуется прибегать к слишком жесткой монодиете, лучше отдать предпочтение боле щадящим разновидностям. Также не следует принимать решение самостоятельно – рацион питания необходимо согласовать с врачом. Независимо от выбранного варианта, всегда нужно учитывать, сколько можно сидеть на такой диете, чтобы не навредить себе или будущему ребенку.

Важно знать, что продолжительность яблочной диеты при беременности не может превышать 1 день. При необходимости такую разгрузку можно проводить раз в неделю, чтобы дать организму время на восстановление.

Примерное меню

Поскольку для развивающегося ребенка очень важно наличие белка и кальция, лучше всего выбрать яблочный рацион с молочнокислыми продуктами. Как правило, рекомендуется съедать за день 1 кг фруктов и 0,5 кг нежирного творога, а также выпивать около 1,5 л чистой воды, травяного или зеленого чая. Продукты делятся на 6-7 частей, затем употребляются поочередно при возникновении сильного чувства голода, но не реже, чем каждый час небольшими порциями. При желании творог можно заменить 1 л кефира или взять 0,3 кг творога и 0,5 кефира.

Не следует гнаться за результатом, устраивая сильную встряску организму, который при беременности вынужден работать в усиленном режиме. Лучше постепенно снижать вес, обеспечивая медленное, но здоровое похудение. Только после рождения ребенка, если возникнет такая необходимость, можно прибегнуть к более строгим методикам яблочного похудения, вариантов которых существует достаточно много.

Правильный выход из диеты

Для большинства жестких методик похудения выход является таким же важным этапом, как и сам процесс избавления от лишнего веса.

Прекращать яблочную диету всегда нужно постепенно и осторожно. Длительность выхода должна соответствовать продолжительности периода похудения или даже превосходить его.

Желательно после строгой монодиеты еще неделю питаться растительной пищей, делая упор на яблоки, а также исключив из рациона все вредные продукты. Такой подход обеспечит не только комфортное возвращение организма к привычному питанию, но и поможет сохранить полученный результат.

Яблоки – продукт здорового диетического питания. Если употреблять их правильно, можно быстро и легко привести в порядок свое здоровье, вес и внешность. Ведь только грамотное использование обоснованной методики похудения и выполнение всех указанных рекомендаций может стать залогом обретения стройности без вреда для организма. Поэтому пользоваться любой диетой всегда нужно обдуманно.

Ты, наверное, знаешь, что яблоки — чемпионы по содержанию пектина. Но только недавно диетологи выяснили, что пектин способен уменьшать калорийность любой пищи, которую ты употребляешь. Как он это делает? Если объяснять простым языком — он работает, как губка, впитывая излишние углеводы и жиры, выводя их из организма. А ведь именно« быстрые» углеводы способствуют появлению лишнего веса. Удивительна и другая особенность пектина: он не захватывает полезные вещества, витамины и микроэлементы, поэтому фактически просто убирает все вредное, оставляя все полезное.

Итак, твое меню:

ДЕНЬ 1 — яблочный

• Завтрак

Порежь мелкими кусочками или натри на терке 2−3 яблока, добавь чуть-чуть орехов и сбрызни лимонным соком.

Популярное

• Обед

Натри три яблока на крупной терке, мелко поруби свежую петрушку и зеленый лук. Перемешай и посыпь натертым яичным белком. Заправь чайной ложкой оливкового масла или натуральным йогуртом.

• Ужин

3 средних яблока.

При обычном обмене веществ за сутки ты потеряешь 1 кг.

ДЕНЬ 2 — рисовый

• Завтрак

Горсть вареного риса и 3 яблока. Можешь смешать, можешь съесть по отдельности.

• Обед

Почисти 3 яблока, удалив семечки и кожуру. Нарежь на 4 дольки каждое и залей кипятком на полчаса. Добавь натертую цедру одного лимона, из мякоти лимона выжми сок и влей в получившееся пюре. Горсть вареного риса без соли полей этим пюре или просто смешай обе части блюда.

• Ужин

Порция несоленого вареного риса.

При обычном обмене веществ ты потеряешь еще 1,5−2 кг.

ДЕНЬ 3 — творожный

• Завтрак

2 яблока и полпачки нежирного творога: можешь порезать яблоки в творог или есть отдельно. Главное, не добавляй сахара.

• Обед

Порежь яблоки на мелкие кусочки, сбрызни лимонным соком. Нежирный творог смешай с колотыми орехами, полей столовой ложкой меда. Добавь кусочки яблок и наслаждайся!

• Ужин

100 граммов творога.

ДЕНЬ 4 — морковный

• Завтрак

Натри на терке 2 крупных морковки и 1 яблоко. Перемешай и полей оливковым маслом.

• Обед

Такой же салат, как на завтрак, только вместо оливкового масла заправь его медом, а поверх посыпь тертой лимонной цедрой.

• Ужин

Запеки в духовке 2 яблока, налив в серединку каждого по чайной ложке меда.

При обычном обмене веществ ты сбросишь 2 кг.

ДЕНЬ 5 — свекольно-морковный.

• Завтрак

Свари 1 крупную морковку и среднюю свеклу. Остуди и натри на терке, полей оливковым маслом.

• Обед

Свари овсяную кашу на воде, добавь туда натертое яблоко. Сделай салат из вареного яйца, вареной свеклы и вареной морковки.

• Ужин

Натри на терке 2−3 морковки, посыпь коричневым сахаром или полей медом.

При обычном обмене веществ ты сбросишь 1 кг.

ДЕНЬ 6 и 7: повтори первые два дня

На протяжении всей диеты пей много воды, зеленого чая или настоев трав. Полностью исключи кофе, а вот ягодные компоты или овощные свежевыжатые соки — можно.

Если ты чувствуешь, что не наедаешься, в любой диетный день ты можешь добавить к рациону 2−3 яблока.

Как похудеть на 10 кг! Необычная яблочная диета!

В последнее время мы стали часто встречаться с посетителями блога, которые стремятся похудеть на 10 кг, как минимум, за неделю. Это стало маниакальным желанием среди многих наших пользователей. Большинству это кажется трудно осуществимым, или даже, невозможным. Смеем Вас обрадовать, мы знаем способ.

Сегодня Вашему вниманию представляется Диета 10 кг, которая по своему строению является необычной яблочной диетой. Срок её проведения - 7 дней.

Итак, почему на диете 10 кг худеют?

Все гораздо проще, чем кажется. Данная система питания, это, по сути, пектиновая диета. Вы спросите, почему же тогда мы называем её яблочной? Дело в том, что яблоки - основной природный источник пектинов. А пектин - это естественный диетолог организма!

Диета 10кг основана на действии пектина.

По сегодняшним воззрениям медиков пектин способствует резкому уменьшению калорийности рациона, снижает отрицательные последствия избыточного потребления углеводов, которые выражаются появлением лишнего веса. Пектин помогает регулировать моторную функцию кишечника, процессы всасывания пищи, влияя на кишечную флору. Однако главная функция пектинов состоит в том, что, проходя по кишечному тракту, они адсорбируют токсичные вещества и жиры, поступившие извне. Особенно важно и то, что они выводят из организма радионуклиды, а также побочный холестерин и застоявшиеся жировые отложения. Именно благодаря последнему существенно облегчается процесс похудения на диете 10 кг. Потребность в такой функциональной диете особенно возрастает сейчас, когда лишний вес скапливается в нас месяцами или даже годами. К сожалению, такой «застарелый» жир вывести куда сложнее, чем тот, который мы набрали за последние пару недель. Диета 10 кг, благодаря своей пектиновой основе, легко справляется с любыми жировыми отложениями.

Пектин легко справляется с очищением организма даже от застарелых жировых отложений.

Специальными исследованиями показано, что съеденные в день 25 грамм яблочных пектиновых волокон снижают вес на 0,3 кг.

Конечно, точно определить, сколько пектиновых волокон съедено за день, весьма затруднительно. Однако, придерживаясь рациона питания диеты 10 кг и готовя предложенные в меню блюда, Вы сможете худеть на 1,5-2 кг каждый день в течение недели. При этом Вам не придется считать количество съеденного пектина, мы сделали это за Вас, составляя меню. Рацион питания диеты преимущественно состоит из яблок, свеклы и моркови - источников незаменимого пектина.

Морковь и свекла занимают важное место в рационе питания Диеты 10кг

РЕЦЕПТ ДИЕТЫ 10 КГ.

ДЕНЬ 1. ЯБЛОЧНЫЙ. МИНУС 1-2КГ

Завтрак: протертые на терке 3 или 2 небольших яблока, смешанные с лимонным соком по вкусу. Можно добавить горсть грецких орехов.

Обед: Салат из яблок, зеленого лука и петрушки. Яблоки натирают на крупной терке, а зеленый лук и петрушку мелко нарезают, и все посыпают натертым вареным яйцом.
3 яблока, 20 г петрушки, 30 г лука зеленого, 1 яйцо.

Ужин: 3 средних яблока.

ДЕНЬ 2. ЯБЛОЧНО-РИСОВЫЙ. МИНУС 1-1,5КГ

Завтрак: 1 тарелка вареного без соли риса и 3 яблока.

Обед: Яблоки с рисом.
Яблоки промывают, очищают от кожицы и удаляют сердцевину. Заливают яблоки горячей водой. Добавляют лимонный сок и цедру от лимона. Яблоки и цедру варят до мягкости и оставляют до подачи в теплом месте. Отварной рис смешивают с полученным яблочным пюре. Блюдо готово. Съесть 1 порцию. 1 порция должна поместиться в одну суповую тарелку.

Ужин: Пол тарелки вареного без соли риса.

ДЕНЬ 3. ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ. МИНУС 2КГ

Завтрак: 2 яблока и пол кружки нежирного творога

Обед: Яблоки нарезают тонкой соломкой и кладут в воду, подкисленную лимонным соком. Смешивают нежирный творог с двумя чайными ложками меда и горстью грецких орехов. Пропитанную яблочную соломку добавляют в творожную массу.

Ужин: 50 гр. нежирного творога

ДЕНЬ 4. МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ. МИНУС 2КГ.

Завтрак: 2 больших, натертых на терке моркови, и одно тертое яблоко.

Обед: Салат из моркови и яблок.
Очищенную морковь и яблоки натирают на крупной терке. Добавляют 2 чайные ложки меда, лимонную цедру, все перемешивают и выкладывают в салатницу.

Ужин: 2 запеченных яблока и 1 чайная ложка меда.

ДЕНЬ 5. МОРКОВНО-СВЕКОЛЬНЫЙ. МИНУС 2КГ.

Завтрак: 1 вареная морковь и 1 вареная свекла. Натереть на терке.

Обед: 1 яйцо, 1 вареная свекла и тарелка овсяной каши.

Ужин: Морковь в неограниченном количестве, натертая на терке, с добавлением тростникового сахара или меда.

ДЕНЬ 6. ПОВТОРИТЬ ДЕНЬ 1.

ДЕНЬ 7. ПОВТОРИТЬ ДЕНЬ 2.

• Пить в течение диеты лучше обыкновенную кипяченую воду или минеральную, негазированную. Можно позволить себе зеленый чай и травяные отвары без сахара. Соки лучше ограничить, а по возможности, не употреблять.
• Исключить соль, сахар и алкоголь. Если Вы курите, попытайтесь ограничить себя в этом на время прохождения диеты.
• Если ощущаете сильный голод, можно перекусить несколькими яблоками.

Яблоки - очень полезный продукт, богатый минералами, витаминами, клетчаткой, биофлавоноидами. Диетологи не сомневаются, что в системе здорового питания эти фрукты необходимы, но при этом считают монодиеты опасными. В плодах содержатся фруктовые кислоты, которые могут плохо сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и состоянии зубов, поэтому к выбору яблочной диеты нужно подходить ответственно.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Существует несколько вариаций эффективных низкокалорийных рационов, основа которых состоит из фруктов и блюд, приготовленных из них. Похудеть при помощи яблок вполне реально, но результаты во многом зависят от срока соблюдения диеты и личных особенностей худеющего.

Результативность коррекции веса от вкуса и цвета яблок не зависит. Диетологи для получения большего количества микронутриентов рекомендуют употреблять в пищу разноцветные плоды. В пигментах, отвечающих за окраску плодов, содержатся разные биофлавоноиды, за счет чего "цветное" меню будет богаче по своему составу.

Немаловажно выбирать для похудения правильный продукт. Фрукты должны быть свежие и спелые, желательно произрастающие в той же климатической полосе.

Очищенные плоды будут беднее по составу, поэтому кожицу срезают редко. Термическая обработка допускается, чтобы уменьшить негативное влияние фруктовых кислот и разнообразить меню. Печеные яблоки являются не менее полезным продуктом, они мягко воздействует на слизистую желудка, не раздражая ее.

При гипокалорийном рационе нужно строго соблюдать питьевой режим и дробность питания. Вода помогает очищать кишечник, понижает риск обезвоживания. Обычно на один килограмм массы тела должно приходиться 30 мл жидкости, но при диетах количество воды высчитывается индивидуально.

Разновидности диет

Различают несколько вариантов диет, где главный фрукт сочетается с другими ингредиентами:

• морковно-яблочная;
• кефирно-яблочная;
• гречнево-яблочная;
• творожно-яблочная.

Существует и монодиета, но длительное пребывание на ней может навредить здоровью.

Диетологи советуют в качестве дополнения включать в меню продукты, обогащенные животным и растительным белком. При похудении организм остро нуждается в аминокислотах, которые являются "строительным материалом" тела. Питание, богатое протеинами, позволит повысить шансы на эффективное похудение за счет сохранения объема мышечной ткани и расщепления жировых клеток.



С морковью

Сочетание яблок и моркови обеспечивает организм витаминами В, А, С, РР. Такой рацион богат минералами и помогает скинуть лишние килограммы за короткое время. За неделю можно добиться результатов в минус 7 кг. Вдобавок подобное питание стимулирует работу кишечника, способствует выводу жидкости, очищает организм.

За сутки нужно будет съедать пять фруктов и столько же морковок. Если хочется соблюдать диету более недели, то в рацион нужно включить зелень, овощи и белковые продукты.



С кефиром

Кефир - это хорошее дополнение к любому диетическому рациону, он обогащает меню молочным протеином. Продукт нужно выбирать с малой жирностью - не более 1,5%. А вот яблоки берут в любом виде, их можно запекать в духовке или употреблять свежими с кожурой. На яблоках и кефире можно похудеть двумя способами:

• чередовать эти продукты по дням;
• употреблять вместе ежедневно.

Если выбран первый способ, то в яблочные дни съедают 1,5 кг плодов, а в кефирные выпивают 1,5 л кисломолочной продукции. Если же предпочтительнее второй вариант, то за день надо выпивать примерно 600 мл кефира и употреблять четыре яблока средних размеров.

За неделю кефирно-яблочной диеты можно скинуть до 10 кг лишнего веса. Главное правило - плавный выход, чтобы потерянный вес не вернулся на свои места. Приемов пищи за день должно быть 4-5. Такой рацион поможет очистить кишечник от вредных веществ, стимулировать работу системы пищеварения и избавиться от отеков.

С гречкой

За неделю можно скинуть в среднем 7 кг. Но если не забывать про физические нагрузки и косметические процедуры, например массаж и обертывания с содой или водорослями, то можно увеличить результаты вплоть до 10 кг. Диета на гречке удобна тем, что чувства голода практически нет, так как эта крупа хорошо насыщает. Иногда на такой диете сидят до двух недель, добавляя к двум основным составляющим кефир, корицу и мед.

Рецепт приготовления гречки очень прост: ее запаривают на ночь. Один стакан крупы приходится на день. От соли лучше отказаться. В день съедают три порции гречки и до полутора килограммов яблок. Допускается чередование яблочных и гречневых дней.

С творогом

На таком режиме похудение достигается за счет понижения процента жировой ткани и эффективного очищения кишечника. Творог предоставляет организму необходимые аминокислоты, яблоки же насыщают витаминами. Подобное меню позволяет добиться продолжительного результата, активизировать клеточный метаболизм. Если после выхода продолжать соблюдать нормы правильного питания, то вес будет плавно снижаться и дальше.

Существует вариант всего на три дня, когда ежедневно съедают полкило плодов и столько же нежирного творога. Это количество продуктов делят на пять приемов пищи. При этом за день надо выпивать много воды.

Диеты на 7 или 10 суток относятся уже к более жестким вариантам. Они подразумевают творожные и яблочные дни. Начинают всегда с яблочного периода, которые длится два или три дня. В день съедают полтора килограмма яблок. Потом идут творожные дни, в которые нужно съедать 600 г творога. Последний этап будет смешанным: каждый день едят в равных объемах яблоки и творог. Продукты делят на пять приемов, одна порция составляет не более 250 г.

Хорошие результаты будут от продолжительных ограничивающих режимов, при которых в яблочно-творожное меню добавляют запаренные овсяные хлопья. Такой рацион становится более сытным и положительно влияет на работу пищеварительной системы.

Фруктовая монодиета

Питание на одних лишь яблоках не может предоставить организму все необходимые вещества. При длительной диете обмен веществ замедлится, наступит обратный эффект. После перехода на привычное питание вес вернется.

Но без вреда для человеческого организма можно проводить фруктовые разгрузочные дни. При этом в сутки съедают полтора килограмма свежих или печенных плодов и выпивают более двух литров воды. Но разгрузка не должна длиться более трех суток. Повторить монодиету можно через полгода.

Варианты меню

Есть несколько вариантов фруктового меню для похудения: на 3, 7 и 10 дней. Щадящие рационы более популярны, так как они снижают чувство голода, помогают подкорректировать фигуру без срывов и сильного стресса для организма. На день выделяется определенный набор продуктов. который обычно делят в произвольном порядке на 4-5 приемов. Последний прием пищи не должен быть прямо перед сном, нужно соблюсти перерыв в два-три часа.

На три дня:

На семь дней:

Питание на десять суток подразумевает чередование "спокойных" и разгрузочных дней. Разгрузочными будут 1-й, 3-й, 5-й, 7-й, 9-й. В них потребуется съедать полтора килограмма яблок и выпивать стакан обезжиренного кефира. Во 2-й, 4-й, 6-й, 8-й, 10-й дни нужно завтракать яблоком и творогом, на обед отваривать курицу, а на ужин - рыбу или морепродукты. В качестве перекусов готовят печеные яблоки.